Caractéristiques du produit :

• Haute qualité, Made in Italy
• 4 thermostats pour régler la chaleur de voûte et de sole séparément
• Isolation de qualité pour réduire la consommation énergétique
• Portes en inox de qualité supérieure avec charnières amorties
• Éclairage de l'enceinte de cuisson résistant à la chaleur pour un contrôle idéal de la cuisson
• Enceinte de cuisson entièrement en pierre réfractaire
• Plaques en pierre réfractaire pour un stockage durable de la chaleur et une meilleure absorption de l'humidité
• Enceinte de cuisson  avec grande porte vitrée résistant à la chaleurpour un contrôle optimal 
• Garantie 2 ans (sauf sur platine de commande électronique)

Informations relatives à l'enceinte de cuisson :

• Enceinte de cuisson (l x P x H) :  670 x 685 x 145 mm
• Nombre d'enceintes de cuisson : 2
• Diamètre des pizzas : 34 cm
• Nombre total de pizzas : 8
• Intérieur de l'enceinte de cuisson : pierre réfractaire
• Matériau surface de cuisson : pierre réfractaire

Détails du produit :

• Dimensions (l x P x H) : 1000 x 1010 x 760 mm
• Fonctionnement : électrique
• Puissance : 9,6 KW
• Alimentation : triphasée
• Réglage de la température en continu de  60°C à 450°C 
• Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée
• Poids : 186 kg

Remarque :

• Ce produit est livré sans prise