Appareils à gril (60)

Grillgeräte für Ihren Gastronomiebedarf

Nicht nur zu Mittagspausenzeiten erfreuen sich schnelle Grillgerichte dank der kurzen Wartezeiten großer Beliebtheit. Ob Sie nun Gyros, Döner, Bratwurst, Hähnchen oder Panini anbieten - das richtige Bratgerät sorgt dafür, dass Ihre Speisen vom Grill immer perfekt gelingen. In der Gastronomie werden neben Strahlungsgrillgeräten auch so genannte Kontaktgrills eingesetzt. Bei diesen wird flaches Gargut zwischen zwei beheizte Grillplatten gelegt. Aufgrund der hohen Oberflächentemperatur der Grillplatten wird die Gargutoberfläche schnell verschlossen und das Garen erfolgt zügiger. Überwiegend werden Grillgeräte elektronisch betrieben. Als eigentliche Strahlungsquelle dient bei Gasbeheizung vorwiegend ein Streckmetallgitter. Dieses wird durch die Flammen zum Glühen gebracht, da die Gasflamme selber nur wenig Strahlungswärme abgibt. Der Anschlusswert liegt bei 3 bis 5 kW. In der Gastronomie, vor allem im Fastfood-Bereich werden spezielle Grills verwendet, bei denen das Gargut rotierend beheizt wird, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen. Das Gargut wird auf rotierende Spieße gesteckt, beispielsweise wird Hähnchen waagrecht und Gyros senkrecht gesteckt.
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Couteau électrique à kebab Réf.: GP-DME60

  • Couteau électrique à kebab
  • Équipé d'une lame lisse en acier inoxydable
  • Épaisseur de coupe : 0 à 8 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 230 x 180 x 265 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 259
Prix HT,

Plaque électrique BASIC 548x350 lisse - à poser Réf.: GP-GPE550FE

  • Plaque électrique lisse à poser
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 548 x 350 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 550 x 470 x 230 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 185
Prix HT,

Plaque électrique Eco 410 x 425 rainurée - à poser Réf.: GP-GPE410G

  • Plaque électrique rainurée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un orifice d'écoulement des graisses  à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 410 x 425 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 415 x 500 x 255 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 259
Prix HT,

Plaque électrique Eco 410 x 425 lisse - à poser Réf.: GP-GPE410F

  • Plaque électrique lisse à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 410 x 425 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 415 x 500 x 255 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 249
Prix HT,

Plaque électrique Eco 410 x 425 lisse, chromée - à poser Réf.: GP-GPE410C

  • Plaque électrique lisse et chromée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 410 x 425 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 415 x 500 x 255 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 309
Prix HT,

Plaque électrique Eco 596 x 398 lisse - à poser Réf.: GP-GPE600F

  • Plaque  électrique lisse comme à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 339
Prix HT,

Plaque électrique Eco 596 x 398 lisse, chromée - à poser Réf.: GP-GPE600C

  • Plaque électrique lisse et chromée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 365
Prix HT,

Plaque électrique Eco 596 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser Réf.: GP-GPE600G

  • Plaque ½ lisse, ½ rainurée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 309
Prix HT,

Plaque électrique Eco 998 x 398 lisse, chromée - à poser Réf.: GP-GPE1000C

  • Plaque électrique lisse et chromée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 998 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 1 000 x 520 x 310 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 569
Prix HT,

Plaque électrique Eco 998 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser Réf.: GP-GPE1000G

  • Plaque électrique ½ lisse, ½ rainurée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 998 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 1 000 x 520 x 310 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 445
Prix HT,

Plaque électrique GMG 68x45 lisse ─ à poser Réf.: GP-GP7050G

  • Plaque lisse en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 700 x 530 x 200 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 715
Promotion:
CHF 589
Vous économisez:
CHF 126
Prix HT,

Couteau électrique à kebab, corps en inox Réf.: GP-CF239

Fourni avec accessoires
Réglable de 0,5 mm à 8 mm
Outil d’affûtage fourni

Délai de livraison : 5 - 11 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 935
Promotion:
CHF 789
Vous économisez:
CHF 146
Prix HT,

Plaque électrique GMG 68 x 45 ½ lisse, ½ rainurée ─ à poser Réf.: GP-GP7050EG

  • Plaque ½ lisse, ½ rainurée en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 700 x 530 x 200 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 735
Promotion:
CHF 599
Vous économisez:
CHF 136
Prix HT,

Plaque électrique GMG 52 x 24 ½ lisse, ½ rainurée ─ à poser Réf.: GP-GP5530EG

  • Plaque ½ lisse, ½ rainurée en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 540 x 330 x 240 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 505
Promotion:
CHF 365
Vous économisez:
CHF 140
Prix HT,

Grill panini électrique ECO 2 x 1,8 kW, rainuré Réf.: GP-EKG-Eco228R

  • 2 surfaces de grill rainurées avec réglage de la température séparé
  • Pour la préparation de paninis, de hamburgers, de viandes ou de croques
  • Température du grill réglable
  • Dimensions (l x P x H) : 570 x 410 x 210 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 499
Promotion:
CHF 309
Vous économisez:
CHF 190
Prix HT,

Plaque électrique GMG 52 x24 lisse ─ à poser Réf.: GP-GP5530G

  • Plaque lisse en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 540x 330 x 240 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 475
Promotion:
CHF 365
Vous économisez:
CHF 110
Prix HT,

Plaque électrique GMG 52 x24 rainurée - à poser Réf.: GP-GP5530E

  • Plaque rainurée en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 540 x 330 x 240 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 475
Promotion:
CHF 365
Vous économisez:
CHF 110
Prix HT,

Gril électrique kebab/gyros Potis EH Réf.: GP-PG3000

  • Gril électrique en inox
  • Résultat de cuisson optimal grâce aux 6 niveaux de cuisson
  • Hauteur maximale de la viande : 250 mm
  • Poids maximal de la viande : 7 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 330 x 420 x 605 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 26.04.2021
Prix:
CHF 979
Prix HT,

Gril électrique kebab/gyros Potis E2 - cuve de graisse octogonale Réf.: GP-PG3251

  • Jusqu’à 30 kg de viande
  • En acier inoxydable
  • Alimentation : 400 V (triphasé)
  • Puissance : 6 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 500 x 650 x 920 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.615
Promotion:
CHF 1.445
Vous économisez:
CHF 170
Prix HT,

Potis Gril kebab / gyros GD4 Réf.: GP-PG1403

  • Bac collecteur de graisses intégré
  • Poids max. de la viande 70 kg
  • Construction robuste
  • Alimentation au choix au gaz naturel ou au propane
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.465
Promotion:
CHF 1.289
Vous économisez:
CHF 176
Prix HT,