Appareils à gril (41)

Grillgeräte für Ihren Gastronomiebedarf

Nicht nur zu Mittagspausenzeiten erfreuen sich schnelle Grillgerichte dank der kurzen Wartezeiten großer Beliebtheit. Ob Sie nun Gyros, Döner, Bratwurst, Hähnchen oder Panini anbieten - das richtige Bratgerät sorgt dafür, dass Ihre Speisen vom Grill immer perfekt gelingen. In der Gastronomie werden neben Strahlungsgrillgeräten auch so genannte Kontaktgrills eingesetzt. Bei diesen wird flaches Gargut zwischen zwei beheizte Grillplatten gelegt. Aufgrund der hohen Oberflächentemperatur der Grillplatten wird die Gargutoberfläche schnell verschlossen und das Garen erfolgt zügiger. Überwiegend werden Grillgeräte elektronisch betrieben. Als eigentliche Strahlungsquelle dient bei Gasbeheizung vorwiegend ein Streckmetallgitter. Dieses wird durch die Flammen zum Glühen gebracht, da die Gasflamme selber nur wenig Strahlungswärme abgibt. Der Anschlusswert liegt bei 3 bis 5 kW. In der Gastronomie, vor allem im Fastfood-Bereich werden spezielle Grills verwendet, bei denen das Gargut rotierend beheizt wird, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen. Das Gargut wird auf rotierende Spieße gesteckt, beispielsweise wird Hähnchen waagrecht und Gyros senkrecht gesteckt.
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Plaque électrique GMG 68x45 lisse ─ à poser Réf.: GP-GP7050G

  • Plaque lisse en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 700 x 530 x 200 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 715
Promotion:
CHF 589
Vous économisez:
CHF 126
Prix HT,

Couteau électrique à kebab, corps en inox Réf.: GP-CF239

Fourni avec accessoires
Réglable de 0,5 mm à 8 mm
Outil d’affûtage fourni

Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 935
Promotion:
CHF 789
Vous économisez:
CHF 146
Prix HT,

Plaque électrique GMG 68 x 45 ½ lisse, ½ rainurée ─ à poser Réf.: GP-GP7050EG

  • Plaque ½ lisse, ½ rainurée en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 700 x 530 x 200 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 08.02.2021
Prix normal:
CHF 735
Promotion:
CHF 599
Vous économisez:
CHF 136
Prix HT,

Plaque électrique GMG 52 x 24 ½ lisse, ½ rainurée ─ à poser Réf.: GP-GP5530EG

  • Plaque ½ lisse, ½ rainurée en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 540 x 330 x 240 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 505
Promotion:
CHF 365
Vous économisez:
CHF 140
Prix HT,

Grill panini électrique ECO 2 x 1,8 kW, rainuré Réf.: GP-EKG-Eco228R

  • 2 surfaces de grill rainurées avec réglage de la température séparé
  • Pour la préparation de paninis, de hamburgers, de viandes ou de croques
  • Température du grill réglable
  • Dimensions (l x P x H) : 570 x 410 x 210 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 499
Promotion:
CHF 309
Vous économisez:
CHF 190
Prix HT,

Plaque électrique GMG 52 x24 lisse ─ à poser Réf.: GP-GP5530G

  • Plaque lisse en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 540x 330 x 240 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 475
Promotion:
CHF 365
Vous économisez:
CHF 110
Prix HT,

Plaque électrique GMG 52 x24 rainurée - à poser Réf.: GP-GP5530E

  • Plaque rainurée en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 540 x 330 x 240 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 475
Promotion:
CHF 365
Vous économisez:
CHF 110
Prix HT,

Gril électrique kebab/gyros Potis EH Réf.: GP-PG3000

  • Gril électrique en inox
  • Résultat de cuisson optimal grâce aux 6 niveaux de cuisson
  • Hauteur maximale de la viande : 250 mm
  • Poids maximal de la viande : 7 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 330 x 420 x 605 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 979
Prix HT,

Gril électrique kebab/gyros Potis E2 - cuve de graisse octogonale Réf.: GP-PG3251

  • Jusqu’à 30 kg de viande
  • En acier inoxydable
  • Alimentation : 400 V (triphasé)
  • Puissance : 6 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 500 x 650 x 920 mm
Délai de livraison : 4 - 10 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.615
Promotion:
CHF 1.445
Vous économisez:
CHF 170
Prix HT,

Potis Gril kebab / gyros GD4 Réf.: GP-PG1403

  • Bac collecteur de graisses intégré
  • Poids max. de la viande 70 kg
  • Construction robuste
  • Alimentation au choix au gaz naturel ou au propane
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.465
Promotion:
CHF 1.289
Vous économisez:
CHF 176
Prix HT,

Gril électrique kebab/gyros Potis E1 - cuve de graisse octogonale Réf.: GP-PG3151

  • Gril électrique en inox
  • Résultat de cuisson optimal grâce aux 6 niveaux de cuisson
  • Hauteur maximale de la viande : 340 mm
  • Poids maximal de la viande : 15 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 500 x 650 x 795 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 1.495
Prix HT,

Grill panini électrique ECO 1,8 kW, rainuré Réf.: GP-EKG-Eco28R

  • Surface de grill rainurée avec réglage de la température
  • Pour la préparation de paninis, de hamburgers, de viandes ou de croques
  • Dimensions (l x P x H) : 410 x 310 x 210 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 299
Promotion:
CHF 235
Vous économisez:
CHF 64
Prix HT,

Grill panini électrique GMG 2 x 36 x 27 rainuré Réf.: GP-KG2735DE

  • Plaque électrique rainurée de haute qualité en fonte
  • Plage de températures : de 50 °C à 300 °C
  • Puissance : 2,5 + 2,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 820 x 500 x 300 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 849
Promotion:
CHF 709
Vous économisez:
CHF 140
Prix HT,

Gril kebab/gyros Potis gaz propane GD4 - cuve de graisse octogonale Réf.: GP-PG1402

  • Gril à gaz propane
  • Hauteur maximale de la viande : 630 mm
  • Poids maximal de la viande : 70 kg
  • Résultat de cuisson optimal grâce au régulateur de gaz
  • Dimensions (l x P x H) : 550 x 740 x 1 120 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.465
Promotion:
CHF 1.289
Vous économisez:
CHF 176
Prix HT,

Grill panini électrique GMG 45x27 rainuré Réf.: GP-KG2745E

  • Plaque électrique rainurée de haute qualité en fonte
  • Plage de températures : de 50 °C à 300 °C
  • Puissance : 3 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 500 x 300 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 599
Promotion:
CHF 495
Vous économisez:
CHF 104
Prix HT,

Grill panini électrique GMG 45x27 lisse en bas, rainuré en haut Réf.: GP-KG2745G

  • Plaque en fonte lisse en bas, rainurée en haut
  • Plage de températures : de 50 °C à 300 °C
  • Puissance : 2,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 500 x 300 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 569
Promotion:
CHF 465
Vous économisez:
CHF 104
Prix HT,

Gril électrique kebab/gyros Potis E3 - cuve de graisse octogonale Réf.: GP-PG3351

  • Gril électrique en inox
  • Résultat de cuisson optimal grâce aux 6 niveaux de cuisson
  • Hauteur maximale de la viande : 700 mm
  • Poids maximal de la viande : 50 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 500 x 650 x 1 120 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 1.775
Prix HT,

Grill panini électrique GMG 45x27 rainuré avec 2 régulateurs de température Réf.: GP-KG2745EDT

  • Plaque électrique rainurée de haute qualité en fonte
  • Plage de températures : de 50 °C à 300 °C
  • Puissance : 3 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 500 x 300 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 619
Prix HT,

Grill panini électrique GMG 36x27 rainuré Réf.: GP-KG2735E

  • Plaque électrique rainurée de haute qualité en fonte
  • Plage de températures : de 50 °C à 300 °C
  • Puissance : 2,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 410 x 500 x 300 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 485
Promotion:
CHF 395
Vous économisez:
CHF 90
Prix HT,

Grill panini électrique GMG 45x27 lisse en bas, rainuré en haut avec 2 régulateurs de température Réf.: GP-KG2745GDT

  • Plaque en fonte lisse en bas, rainurée en haut
  • Plage de températures : de 50 °C à 300 °C
  • Puissance : 3 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 500 x 300 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 599
Promotion:
CHF 495
Vous économisez:
CHF 104
Prix HT,