Appareil d´emballage (8)

Mit Vakuum arbeiten

In der Gastronomie, der Gemeinschaftsverpflegung oder dem Catering nutzt man das Vakuumieren zum Verpacken verderblicher Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Gemüse und vielem mehr. Vakuum eignet sich als Konservierungsmethode, weil es keinen Lebensraum für Bakterien bietet. Im Vakuum Beutel entstehen keine Keime und Ihre Lebensmittel werden somit länger haltbar gemacht. Dieser Effekt zusammen mit Platzeinsparung bei der Einlagerung lässt sich mit den richtigen Geräten binnen Sekunden erzielen. Die Profi Modelle sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Sie ermöglichen eine digitale Steuerung mit einem Soft-Touch Bedienfeld, mit welchem Sie die Vakuumier- und Schweißzeit und den Druck festlegen können. Die Vakuumkammern haben mehrere Füllplatten zur Anpassung der Kammerhöhe. Je nach Ausführung können Sie die Geräte so bis zu 63 m³ pro Stunde belasten.
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Appareil de mise sous vide Boxer 42 Réf.: GP-Boxer42

  • Appareil de mise sous vide en inox
  • Pompe à vide: 21 m³ / heure
  • Barres de soudure: 420 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H): 520 x 480 x 450 mm
Délai de livraison : 5 - 11 jours ouvrables
Prix:
CHF 4.535
Prix HT,

Appareil de mise sous vide Henkelman - Jumbo Plus Réf.: GP-JumboPlus

  • Appareil de mise sous vide Henkelman en inox 
  • Pompe à vide: 8 m³ / heure
  • Barres de soudure: 280 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 330 x 450 x 295 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.425
Prix HT,

Appareil de mise sous vide Henkelman - Mini Jumbo Réf.: GP-MiniJumbo

  • Appareil de mise sous vide Henkelman en inox 
  • Pompe à vide: 4 m³ / heure
  • Barres de soudure: 280 mm
  • Dimensions (l x P x H): 450 x 330 x 295 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 2.099
Promotion:
CHF 1.925
Vous économisez:
CHF 174
Prix HT,

Appareil de mise sous vide Jumbo 30 Réf.: GP-Jumbo30

  • Appareil de mise sous vide en inox 
  • Pompe à vide: 8 m³ / heure
  • barres de soudure: 350 mm
  • Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 370 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.690
Prix HT,

Appareil de mise sous vide Jumbo 35 Réf.: GP-Jumbo35

  • Appareil de mise sous vide en inox 
  • Pompe à vide: 16 m³ / heure
  • barres de soudure: 350 mm
  • Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 385 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.890
Prix HT,

Appareil de mise sous vide Lynx 32 Réf.: GP-Lynx32

  • Appareil de mise sous vide en inox 
  • Pompe à vide: 21 m³ / heure
  • barres de soudure: 420 mm
  • Dim. (LxPxH): 534 x 400 x 385 mm
Délai de livraison : 4 - 10 jours ouvrables
Prix:
CHF 5.329
Prix HT,

Appareil de mise sous vide Lynx 42 Réf.: GP-Lynx42

  • Appareil de mise sous vide en inox 
  • Pompe à vide: 21 m³ / heure
  • barres de soudure: 420 mm
  • Dim. (LxPxH): 534 x 491 x 396 mm
Délai de livraison : 4 - 10 jours ouvrables
Prix:
CHF 6.435
Prix HT,

Appareil de mise sous vide Marlin 52 Réf.: GP-Marlin52

  • Appareil de mise sous vide en inox
  • Pompe à vide: 63 m³ / heure
  • Barre de soudure: 2x 520 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H): 690 x 700 x 1030 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 5.690
Prix HT,